밤 요리 맛있게 하는 법 - (묵은나물요리)다래순나물, 다래순볶음 맛있게 하는 법 : 네이버 블로그
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시금치 요리
찰밥 맛있게 하는 법::찹쌀의 우주
마른 팬에 불린 서리태를 넣고, 서리태 불린 물 1컵 200ml , 다시마 우린 물 1컵 200ml , 올리브유 1큰술 밥숟가락 : 2큰술 을 넣은 다음, 센 불에서 10분 동안 삶아주세요.
5미리 두께로 썰어주세요.
마지막에 참기름 대신 올리브유를 넣는것도 진짜 꿀팁인것 같습니다.
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그런 다음 닭의 목 부분과 엉덩이 부분에 뭉쳐져 있는 기름 덩어리와 껍질에 붙어 있는 잔털, 갈비뼈 사이사이에 붙어 있는 핏덩어리 등을 흐르는 물에 깨끗이 씻어 제거해 준다.
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